Nuestra conversación con Mireia Delgado, directora de negocio de Preverisk, sobre la seguridad en un hotel te va a ayudar a comprender el impacto que ha tenido la COVID durante la temporada turística, y cómo ha transformado el sector. Analizaremos con ella si todos estos cambios están aquí para quedarse, y qué puedes esperar en un futuro.
Creemos que su background en la industria farmacéutica ha aportado a nuestra conversación mucha luz sobre las medidas de salud en el hotel necesarias hasta que las vacunas sean accesibles para todos. Los protocolos de actuación, un trabajo coordinado y la formación y comunicación de cara a clientes y empleados son algunas de sus claves para ayudarte a gestionar tu negocio con éxito.
Uno de los primeros aspectos interesantes a destacar son los cambios que parecen haber llegado para quedarse, al menos durante un tiempo. La pandemia ha influido en los usuarios que, aunque no han perdido la ilusión por viajar, reclaman más medidas de seguridad y sanitarias en sus viajes. En ese sentido, no solo es necesaria una consultoría en tu hotel que te ayude a crear e implementar protocolos: también es importante comunicar bien que lo estás haciendo.
En ese sentido es importante la proactividad. Así pues, si los clientes contratan contigo una excursión, estancia o cualquier otro tipo de servicio, debes desglosarles las medidas antiCOVID de tu establecimiento anticipadamente en un correo electrónico. Otra opción interesante es comunicar en tu web todo lo que haces para garantizar la seguridad de tus clientes. Es importante que sientan que tu foco de atención está puesto en ellos y que, cuando hablan, les estás escuchando.
Si intentamos poner un horizonte temporal a las medidas de seguridad adicionales como geles, mascarillas y distancias de seguridad, parece que su fin se prevé más bien a medio plazo, y no en los próximos meses. En este sentido, Mireia nos ha dado una perspectiva muy interesante, que nos ayuda a entender que no podemos esperar a una única vacuna que solucione el problema; de hecho, seguramente serán varias e irán llegando paulatinamente.
El lado positivo son las más de 200 que están en desarrollo. Aunque no todas ellas llegarán a comercializarse, tener tantas candidatas trae esperanzas de que una o varias soluciones puedan ser factibles en un periodo de tiempo razonable. Y respecto a la seguridad de las mismas, los controles de la OMS, la FDA o la Agencia Europea del Medicamento garantizarán que los riesgos que presenten sean mínimos.
El papel de Preverisk como consultora de riesgo es precisamente el de proporcionar a tu hotel un protocolo de seguridad fiable. Los protocolos POSI (Prevention Of Spread of Illness) llevan años aplicándose con enfermedades como el norovirus, aunque no específicamente con la COVID. Para adaptarlos, han estudiado los circuitos de sus establecimientos y detectado las zonas de mayor riesgo de contagio, poniendo en marcha medidas para minimizarlo.
Además de los protocolos, asegurarse que todo el personal esté preparado y sepa cómo proceder cuando se detecte algún caso, e informar a los clientes de cómo deben comportarse, es vital. Otro desafío importante será conseguir que las medidas de seguridad e higiene salgan del hotel y se mantengan en otros lugares —tiendas, restaurantes, taxis, etcétera—. De esta forma, el trabajo estará coordinado y el destino se convertirá en un espacio con riesgo de contagio mínimo para tus clientes.
En suma, las medidas de seguridad en tu hotel funcionan y son percibidas como una garantía de calidad: no solo evitan problemas para tu negocio, sino que también son una fuente de confianza para los huéspedes. El riesgo cero no existe, pero sí puedes reducirlo al mínimo.
